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日式肥牛寿喜锅 连汤底都不放过

日式肥牛寿喜锅怎么做好吃_连汤底都不放过
时间:2018-04-03 17:05:57 厨师:柠檬水 出处:做饭网 1912人做过这道菜
寒冬里冷风吹得你是瑟瑟发抖,回到家、宿舍巴不得吃点热乎的东西。川味火锅貌似是最好的选择,不过都点辛辣了,多吃会长痘啊,小编给大家推荐一道日式肥牛寿喜锅,做法和火锅有点像,但是口味比较清淡,又有点像炖汤,就是一大堆食材一起炖啊炖,有营养还美味。做法很简单,用那种小的宿舍锅也可以轻松做出哦,看下吧!【做饭网】
食材清单
  • 小白菜 适量
  • 海带 适量
  • 香菇 5个
  • 白萝卜 4块
  • 肥牛 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 金针菇 适量
  • 鱼饼 6块
  • 适量
  • 生抽 适量
小技巧

1、在香菇的顶上划十字的两道,能让香菇看起来很棒哦!
2、大家还可以可以在寿喜锅中加入自己喜爱的食材煮呢!整锅的汤底使自己调配的,不管是清淡还是辛辣的,都可以自己选择哦!

日式肥牛寿喜锅的做法步骤
  • 日式肥牛寿喜锅步骤图1

    1首先将所需要的一大推食材洗净切好啊,种类太多就不一一说了哦,然后准备一个炖锅,在里面依次放上白菜、海带、萝卜、香菇,再倒上清水,开始煮,直到煮沸。

  • 日式肥牛寿喜锅步骤图2

    2接着就再加入一根蒿菜,适量豆芽菜和金针菇,还放上最爱的肥牛卷和鱼饼,加上香料和调味品,再稍微过一会食材都熟了就可以吃了哦,还可以加入自己喜欢的酱料!

营养密语

1、这道寿喜锅除了味道赞之外,营养也是一百分呢,有蔬菜有肉有海鲜,补充了人体所需的各种营养成分,有益于身体健康哦!
2、另外由于食材太多,大家要注意一下食材间的禁忌关系,比如白萝卜和红萝卜就不好放进去一起煮哦!如果加入海鲜,吃完不能马上就吃水果的哦!

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