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鲜奶玉米烙 能够主动吃到肚子里

鲜奶玉米烙的做法_能够主动吃到肚子里
时间:2018-02-12 13:54:17 厨师:琉璃 出处:做饭网 1876人做过这道菜
都知道粗粮很多人都吃不惯,就算做成别的食物也不太好吃,但是小编今天介绍的是粗粮细做的美味,和以前的做法截然不同,口感也提升的很多,那就是鲜奶玉米烙,看上去就十分的好吃,让小孩子能够主动的吃到肚子里,接下来就请看看鲜奶玉米烙的做法。
食材清单
  • 糯米粉 100克
  • 干玉米粒 150克
  • 葡萄干 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米粉 100克
  • 橄榄油 适量
  • 牛奶 适量
  • 白糖 30克
  • 生菜叶 2个
小技巧

1、小编推荐的的糯米粉和玉米粉的量是1:1,这样吃起来会比较的软糯,就算老年人品尝也方便。
2、品尝的时候可以放一些酱汁,比如海鲜酱、沙拉酱、辣椒酱等,吃起来格外的美味。
3、作为早餐,搭配一杯热牛奶,不仅吃起来可口,而且营养十分的丰富,每天为自己的小孩准备一份,能够茁壮成长。
4、也可以将鲜奶玉米烙煎的焦一点,口感也会有一点点特别,吃起来也不错。

鲜奶玉米烙的做法步骤
  • 鲜奶玉米烙步骤图1

    1首先在大碗里放入玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白糖,用汤勺搅拌均匀(鸡蛋可以先搅拌成鸡蛋液再倒入大碗里)。

  • 鲜奶玉米烙步骤图2

    2接着一边淋入鲜牛奶一边继续用汤勺搅拌,如果喜欢奶味的可以到的多一点,搅拌成玉米糊状(小编用的旺仔牛奶,比较的甜)。

  • 鲜奶玉米烙步骤图3

    3在平底锅里倒入橄榄油,转到中火烧热,等油温升高后倒入玉米糊,用锅铲摊平,厚度均匀一点,铺满锅底进行煎制。

  • 鲜奶玉米烙步骤图4

    4等到底面凝固并且呈现金黄色后,将其翻面继续煎制,直到两面都凝固成型,呈现金黄色后即可捞出来,用刀切成块状,在盘子上铺上生菜叶,将鲜奶玉米烙放入生菜叶上。

营养密语

鸡蛋具有十分丰富的蛋白质,可以提供给小孩子们食用,能够提高记忆力,对生长发育有一定的效果,但是不能多吃,一天一个即可。【做饭网】

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